※美味しいお料理をスムーズに御提供させていただく為に、
二日前の二十一時迄にお料理の御注文をお願いしております。

お造り

関鯖のお造り3,900円
かわはぎ薄造り 肝ポン酢添え時価
180時間熟成天然河豚薄造り5,500円
180時間熟成天然河豚ぶつ切り8,800円
180時間熟成天然河豚ぶつ切り鮟肝和え10,900円
生・焼き牡蠣(仙鳳趾)1,100円
馬刺し(霜降り・ラム・こうね)4,800円
馬刺し(レバー入り)6,600円
天然鰤(氷見産)お造り・炙り4,620円
鯨の尾の身のお造り時価
車海老のお造り2,980円
蛸ぶつ切り(佐島)1,760円
鮑(黒鮑)の薄造り時価
鮑(雌貝)のお造り時価
間人蟹お造り
(三日前迄に要御予約をお願いします)
時価
伊勢海老重量により 時価

珍味・酒肴

菜の花辛子和え550円
銀杏(煎り・揚げ)1,100円
毛蟹4,800円
蒸し黒鮑(志摩産)時価
島らっきょ900円
鴨ロース2,200円
なまこ酢1,400円
自家製からすみ2,970円
鯨ベーコン3,410円
季節野菜と魚貝の酢味噌和え2,400円
山菜じゃこ・青唐辛子じゃこ440円
昆布の山椒煮440円

焼物

天然鰤かま炭火焼き3,800円
焼き間人蟹・松葉蟹時価
炭火焼き筍2,800円
焼きたらば蟹時価
穴子炭火白焼き2,400円
焼き蛤1,800円
河豚白子焼き5,800円
のどくろ塩焼き時価
牡蠣土手焼き2,200円
黒毛和牛のたたき3,680円
馬舌炭火炙り4,600円
焼き椎茸1,400円
和牛ステーキ6,270円
黒鮑とアスパラバター焼き時価
黒鮑のステーキ肝ソース時価
銀鱈西京焼き2,200円
車海老塩焼き2,980円
伊勢海老炭火焼き時価

煮物・蒸物

若竹煮2,800円
丹波の里芋煮っころがし990円
穴子と湯葉の飛竜頭1,650円
きんき煮付け(網走産)時価
海老芋煮1,650円
天然鰤大根2,400円
煮穴子2,640円
蛸と生麩煮2,400円
車海老の湯葉巻き揚げ2,900円
出汁巻き卵(抗生物質・抗菌剤を一切使わず育てた鶏の卵を使用しております。)990円

揚物

冬野菜と車海老の天麩羅3,200円
穴子の天麩羅盛り3,200円
熟成天然河豚の唐揚げ5,800円
毛蟹クリームコロッケ3,300円
鰺フライ1,900円
車海老フライ2,860円

お鍋

牡蠣の土手鍋4,800円
馬舌しゃぶしゃぶ6,820円
のどくろのしゃぶしゃぶ時価
すっぽん鍋(二人前)28,600円
ねぎま鍋7,100円

サラダ・酢の物

蛸と水菜のサラダ1,980円
毛蟹サラダ4,500円
毛蟹と胡瓜の酢の物4,500円
蛸と胡瓜との酢の物1,870円
クレソンと玉葱と牛たたきのサラダ4,620円
クレソンと玉葱と鴨のサラダ3,520円

お食事

煮穴子炙り握り2,200円
土鍋炊き鯛御飯4,290円
青唐辛子じゃこ茶漬け880円
山椒じゃこ茶漬け880円
青唐じゃこ御飯(お椀)880円
山椒じゃこ御飯(お椀)880円
からすみ御飯(お椀)3,080円
穴子寿司(一本)4,840円
鯛茶漬け3,300円
鯛茶漬け 小2,200円
鯛茶漬け 極小1,800円

デザート

葛きり(二人前) ※三十分程お時間をいただきます。2,400円
アイスクリーム550円

★美味しいお料理をスムーズに御提供させていただく為に、二日前の二十一時迄にお料理のご注文をお願いしております。

★アラカルトをお選びのお客様のお料理にも、旬のお先付けと果物が(3,300円)付きます。

★コロナ禍で時短要請がございますので、お先付を肴にカウンターでお酒をお召し上がりになられ軽くお帰りになられる方も多くなりました。

★全て、消費税込みのお値段になっております。

★その他ご要望がございましたら、何なりとお申し付け下さい。

おみやげ

※スムーズに御提供させていただく為に、前日までの御予約をお願いしております。

穴子寿し(一本)4,840円
青唐辛子じゃこ・山椒おじゃこ (御自宅用 一瓶)990円
               (贈答用 二瓶詰め)2,400円
               (贈答用 三瓶詰め)3,600円
自家製からすみ 宮崎・長崎・鹿児島(干し上がり一腹190g~400g)9,900円~33,000円
銀鱈西京漬け(三切)6,480円
      (五切)10,800円
河豚薄造り(一人前)6,480円
河豚唐揚げ(一人前)6,480円
河豚白子セット(一腹)7,370円
河豚お鍋セット13,200円
天然ひれ酒用ふぐ鰭八枚1,600円
銀鱈西京焼き弁当3,240円
ディナーセット5,400円~
オードブル6,480円~
すっぽん(一杯)19,600円
毛蟹のクリームコロッケ(生・揚)二個入り3,300円

予約受け付けております。ご予約を心よりお待ちしております。090-3512-4000定休日は日祭日になります。

予約する 御予約は、電話もしくはメールでお願いします。