※美味しいお料理をスムーズに御提供させていただく為に、
二日前の二十一時迄にお料理の御注文をお願いしております。

お造り

かわはぎの薄造り(肝ポン酢)時価
とら河豚薄造り(一八〇時間熟成)5,500円
赤貝2,200円
生とり貝2,000円
生牡蠣(小長井)2,640円
岩牡蠣(富山)2,310円
馬刺し盛り(霜降り・ラム・こうね)4,290円
馬刺し盛り(レバー・霜降り・ラム・こうね)6,820円
鯨のお造り9,680円
車海老のお造り2,860円
蛸ぶつ切り(佐島)1,760円
鮑(黒鮑)の薄造り時価
鮑(雌貝)のお造り(二日前迄に要御予約をお願いします)時価
伊勢海老重量により 時価

珍味・酒肴

毛蟹(噴火湾)4,400円
蒸し黒鮑(志摩産)時価
空豆1,100円
毛蟹(一杯一、三キロ前後)時価
鴨ロース2,200円
炙り平貝と天然山菜浸2,400円
自家製からすみ2,970円
鯨ベーコン3,410円
山菜と魚貝の酢味噌和え2,400円
鯖のへしこ990円
山菜じゃこ・青唐辛子じゃこ440円
昆布の山椒煮440円

焼物

焼竹の子(鹿児島産)1,800円
焼き蛤1,980円
のどくろ塩焼き重量により時価
河豚白子焼7,480円
馬舌炭火炙り4,600円
炭火焼き河豚5,720円
和牛ステーキ6,270円
黒鮑とアスパラバター焼き時価
黒鮑のステーキ肝ソース時価
銀鱈西京焼き2,200円
車海老塩焼き2,860円
伊勢海老炭火焼き時価

煮物・蒸物

きんき煮付け(網走産)時価
飯蛸桜煮2,200円
若竹煮2,000円
筍土佐煮2,000円
筑前煮990円
煮穴子2,640円
子持ち槍烏賊煮1,800円
車海老の湯葉巻き揚げ3,960円
出汁巻き卵(抗生物質・抗菌剤を一切使わず育てた鶏の卵を使用しております。)1,100円
花山椒と黒毛和牛煮8,600円
海苔の蛤椀2,800円

揚物

車海老の湯葉巻き揚げ出汁2,860円
熟成河豚の唐揚げ5,720円
車海老と野菜の天麩羅4,180円
毛蟹クリームコロッケ4,300円
鰺フライ1,900円
車海老フライ2,860円

お鍋

花山椒のしゃぶしゃぶ(二人前)30,600円
馬舌しゃぶしゃぶ6,820円
蛍烏賊しゃぶしゃぶ4,620円
のどくろのしゃぶしゃぶ時価
すっぽん鍋(二人前)28,600円
ねぎま鍋7,100円

サラダ・酢の物

蛸と水菜のサラダ1,980円
毛蟹サラダ4,400円
毛蟹と胡瓜の酢の物4,400円
蛸と胡瓜との酢の物1,870円
クレソンと新玉葱と牛たたきのサラダ4,620円
クレソンと新玉葱と鴨のサラダ3,520円

お食事

筍寿司(二人前)3,080円
土鍋炊き鯛御飯4,290円
青唐辛子じゃこ茶漬け880円
山椒じゃこ茶漬け880円
青唐じゃこ御飯(お椀)880円
山椒じゃこ御飯(お椀)880円
からすみ御飯(お椀)3,080円
穴子寿司(一本)4,840円
天然青鰻重10,800円
鯛茶漬け3,300円
鯛茶漬け 小2,200円

デザート

葛きり(二人前) ※三十分程お時間をいただきます。2,400円
アイスクリーム550円

★美味しいお料理をスムーズに御提供させていただく為に、二日前の二十一時迄にお料理のご注文をお願いしております。

★アラカルトをお選びのお客様のお料理にも、旬のお先付けと果物が(3,300円)付きます。

★コロナ禍で時短要請がございますので、お先付を肴にカウンターでお酒をお召し上がりになられ軽くお帰りになられる方も多くなりました。

★全て、消費税込みのお値段になっております。

おみやげ

※スムーズに御提供させていただく為に、前日までの御予約をお願いしております。

穴子寿し(一本)4,840円
青唐辛子じゃこ・山椒おじゃこ (御自宅用一袋)880円
               (贈答用 二袋入り)1,980円
               (贈答用 三袋入り)2,860円
               (贈答用 五袋入り)4,600円
自家製からすみ 宮崎・長崎・鹿児島(干し上がり一腹一90g~400g)9,900円~33,000円
銀鱈西京漬け(三切)6,380円
      (五切)10,340円
河豚薄造り(一人前)6,050円
河豚唐揚げ(一人前)5,500円
河豚白子セット(一腹)7,370円
河豚お鍋セット13,200円
天然ひれ酒用ふぐ鰭八枚1,600円
銀鱈西京焼き弁当3,300円
ディナーセット5,500円~
オードブル6,600円~
すっぽん(一杯)19,600円
毛蟹のクリームコロッケ(生・揚)二個入り4,400円

予約受け付けております。ご予約を心よりお待ちしております。03-3403-3014ご予約受付 15:00~23:00(定休日 日・祝日)

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